Surtout, ne jetez rien (notamment aucun objet brûlé), car vous devez fournir la preuve des dommages : des restes calcinés peuvent donner des indications précieuses.

Prévenez votre assureur dans les cinq jours au plus tard et, de préférence, par lettre recommandée avec accusé de réception.
Outre votre nom, votre adresse et votre numéro de contrat, vous lui préciserez la date du sinistre, ses causes présumées, l’étendue des dommages et une première estimation de leur montant.

Constituez un dossier. Vous devez apporter la preuve des dommages et leur montant. À cet effet, efforcez-vous de rassembler tout ce qui peut justifier l’existence et la valeur des biens endommagés : factures, bon de garantie, photos, etc. À défaut de ces papiers qui ont pu brûler eux aussi, il est utile de réunir des témoignages écrits des personnes qui déclarent avoir vu tel objet ou tel meuble chez vous. Il est indispensable, avant le passage de l’expert, de faire établir des devis de remise en état des locaux. Si les dommages sont importants, il peut être utile de faire appel à un expert que vous aurez vous-même choisi. Il vous aidera à établir l’état de vos pertes ainsi qu’à défendre vos intérêts.
Les honoraires de cet expert sont à votre charge, sauf si votre contrat prévoit une garantie “honoraires d’expert”.

Remettez au plus vite l’état de vos pertes à votre assureur. Votre indemnisation n’en sera que plus rapide.
Au surplus, l’article L. 122-2 du code des assurances prévoit que :

– vous avez le droit de faire courir les intérêts, par sommation d’huissier, trois mois après la remise de l’état de vos pertes si l’expertise n’est pas terminée;
– vous pouvez éventuellement agir contre votre assureur devant les tribunaux si l’expertise n’est pas terminée six mois après la remise de l’état de vos pertes.